دسرپودینگ وبسکوییت

📝 مواد لازم

·        1.5 پاکت بیسکوییت پتیبور کاکائویی

·        1 لیتر شیر

·        نشاسته ذرت ۳ ق غ

·        آرد ۳ ق غ

·        شکر ۱ لیوان سرخالی

·        وانیل نصف ق چ

·        کره آب شده ۱ ق غ

·        🌼برای سس شکلاتی :

·        خامه صبحانه ۲۰۰گرم

·        شکلات تخته ای سفید۷۰ گرم

         👩‍🍳طرزتهیه:

🍫  سس شکلاتی

 خامه را داخل قابلمه بریزید به اندازه ای گرم کنید که نجوشه. بعد روی اجاق بردارید و شکلات خرد شده را داخل خامه گرم شده بریزید و تا زمانیکه شکلات آب بشه و با خامه کاملاً مخلوطب شه هم بزنید.

پودینگ:

حالا پودینگ را آماده کنید.نشاسته ، آرد و شکر را داخل قابلمه بریزید و هم بزنید شیر را کم کم اضافه کنید و باهمزن دستی هم بزنید .دقت کنید گلوله گلوله نشه. قابلمه را روی اجاق بذارید و در حالیکه مدام با همزن دستی هم میزنید تا زمانیکه غلیظ بشه بپزید. بعد از روی اجاق بردارید وانیلو کره را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدین ازداغی بیفته. بیسکوییت ها را داخل ظرف پیرکس بچینید و مقداری از پودینگ(خنکشده) را روی بیسکوییت ها بریزید دوباره بیسکوییت بچینید و بقیه پودینگ را روی بیسکوییت ها بریزید دوباره روی پودینگ بیسکوییت بچینید.

سس شکلاتی را که قبلا آماده کردید  روی بیسکوییت ها بریزید وبعد  یک روز داخل یخچال نگه دارید.

     ♥نوش جانتان