کیک بدون شیر و بدون تخم مرغ سحر پز

خب خب بریم برا دستور کیک بدون شیر و تخم مرغ

مواد لازم :📝

·        آب 1لیوان

·        شکر 1لیوان

·        روغن 1/2لیوان (یاهمون نصف لیوان)

·        وانیل

·        بکینگ پودر

·        آرد 2لیوان

·        کشمش و گردو به میزان دلخواه

اول از همه یه لیوان آب  گرم رو با یه لیوان شکر و نصف قاشق وانیل مخلوط کرد تا وقتی که شکر حل بشه کامل، بعد نصف لیوان روغن اضافه کردم به مخلوط آب و شکر  و خوب قاطی کردم بعدش دو لیوان آرد روبا یه قاشق غذاخوری  بکینگ پودر  الک کردم و کم کم به مایع اضافه کردم و به یک سمت هم زدم (❌همیشه موادکیک رو به یک سمت هم بزنید اینجوری پف کیکتون نمیخوابه اصلا❌)  در اخرم کشمش و گردو به آرد آغشته کردم و ریختم داخل مواد و قالبم رو چرب کردم آرد پاشیدم و مواد رو ریختم داخل قالب و گذاشتم داخل فر از قبل گرم شده ✅رو دمای180درجه تنظیم کردم و 60دقیقه زمان دادم 15دقیقه که گذشت مایه کیکم و گذاشتم تو فر و45دیقه هم کیکم طول کشید تا بپزه ✅حواستون باشه بین پخت اصلا در فر رو باز نکنید ✅وقتی فر خاموش شد تا 5الی10 دقیقه بعدش در فر باز نشه✅المنت های بالا و پایین هردو باید روشن باشه

و تمام و نوشجون😁